Acest vin contine un grad scazut de alcool, astfel incat preotii sa nu aiba nicio problema dupa consumarea Sfintelor Daruri, si in acelasi timp are un continut ridicat in zaharuri naturale. In acest fel, vinul ramane dulce si dupa diluare. Vinul Byzantino contine doar zaharuri naturale. Acest lucru poate fi verificat cu usurinta in orice laborator enologic.
Zona de origine: Athens
Felul vinului: Dulce
Asocieri culinare: Dulciuri
Un vin atat de dulce reuseste sa isi mentina singur stabilitatea, fara a fi necesara adaugarea altor substante.
Caracteristici enologice: Alcool: 9% vol
Ambalaj: 750 ml
